朱家健:綠色生活是享受

香港高樓林立,被喻為石屎森林,偶爾週日到郊外遠足,感受大自然美景,看看綠油油的山嶺,鳥語花香,令人心曠神怡。再到有機農莊,摘取和品嘗營養水果,再餵飼園內動物,喝一杯花茶,頗充實而不一樣的一天。
其實,要過綠色生活也簡單,平時可以多吃有機食品及蔬果,如吃健康水果餐,既美味可口,又有益健康;中午午飯時也可到休憩公園散步,呼吸新鮮空氣,享受「市肺」的綠化空間;晚間自行烹調有機食品的佳餚後,也可悠閒地做運動,或享受一杯有機水果榨成的果汁或有機咖啡,多麼美滿的一天。
綠色生活是一種另類享受,卻不一定是奢侈的,生活簡單也能美滿豐盛。日常生活方面,綠色生活也可從衣食住行做起:不妨選擇非動物毛皮類別的衣飾;家居膳食少鹽少糖少油,減少外攜食物或購買樽裝紙包飲品,以減少不必要的即用即棄器皿;室內關閉不使用的電器和照明系統;可以選擇公共交通工具而減少駕車;購物時自備環保購物袋和選擇較少包裝的產品;在辦公室打印前宜三思,適當時也可選擇閱讀電子版而不用列印文件;可採用環保紙張和雙面打印;也可把廢紙回收循環再造;把綠色生活模式培養成習慣,成為生活的一部分。
環保也是舉手之勞,我們是地球的持份者,有責任保護她,綠色有機,舒適標記!



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